Về Ban mê thăm Đạt Lý...
ĂN BÁNH BỘT LỌC
Dọc theo quốc lộ 14 cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 10 Km, chúng ta sẽ đến trung tâm chợ Đạt Lý, một vùng đất nhiều truyền thống của tỉnh Đak Lak. Đến đây các bạn có thể hỏi bất kì ai từ người già đến người trẻ , họ sẽ giới thiệu cho các bạn tận tình về đặc sản Đạt Lý và địa điểm các bạn có thể thưởng thức món bánh ngon và nổi tiếng này.
Cách đường quốc lộ 14 chừng 50 m khi qua chợ Đạt Lý ,vào con đường nhỏ chúng ta sẽ bắt gặp các quán bánh bột lọc mà khi nào cũng tấp nập ,đông khách đến không ngờ.
Bột Sắn là nguyên liệu chính làm nên bánh bột lọc được nhập từ vùng núi Huyện A Lưới của tỉnh Thừa Thiên Huế đem về ,vì bột Sắn ở đây mới đủ đáp ứng được chất lượng tốt nhất cho bánh ,kết hợp với thịt heo và tôm tươi được chế biến cẩn thận ,sạch sẽ ,cộng thêm cách pha chế đặc biệt ở từng loại gia vị.Sau 10 phút hấp hơi sẽ được hoàn thành.
(Nguồn: Diễn Đàn Tây Nguyên)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét