Giới thiệu về tôi

Ảnh của tôi
Buôn Ma Thuột, Tây Nguyên, Vietnam

Thứ Bảy, 16 tháng 8, 2014

Xứ Thượng trong ký ức của tôi...

Cây So Đũa
Trước khi gia đình lên miền cao nguyên đất đỏ, tôi đã nhìn thấy cây này rất nhiều ở miệt Cần Thơ...Không biết cây so đũa theo ai mà vẫn mọc rải rác ở một vài buôn Thượng. Họ hái hoa làm món ăn...
Hình ảnh: Xứ Thượng trong ký ức của tôi...

Cây So Đũa

Trước khi gia đình lên miền cao nguyên đất đỏ, tôi đã nhìn thấy cây này rất nhiều ở miệt Cần Thơ...Không biết cây so đũa theo ai mà vẫn mọc rải rác ở một vài buôn Thượng. Họ hái hoa làm món ăn...

Trái dưa gang
Đến mùa, người dân ở buôn ALê A gùi dưa, cà, măng, bắp...lên bán ở chợ nhỏ Cổng số 1. Trái dưa gang chín rất thơm, cơm bở mềm ...
Hình ảnh: Trái dưa gang

Đến mùa, người dân ở buôn ALê A gùi dưa, cà, măng, bắp...lên bán ở chợ nhỏ Cổng số 1. Trái dưa gang chín rất thơm, cơm bở mềm ...

Trái Bắp Thượng
Nhà tôi ngày ấy ở trong trại thường gọi là Khu Gia Binh, cũng có khoảnh đất để trồng bắp. Trái bắp nhà vẫn không béo dẻo bằng trái bắp Thượng, thường có lẫn những hạt màu tím đen...Bây giờ người ta phát hiện màu tím đen đó có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường, mới hay làm sao !
Hình ảnh: Trái Bắp Thượng

Nhà tôi ngày ấy ở trong trại thường gọi là Khu Gia Binh, cũng có khoảnh đất  để trồng bắp. Trái bắp nhà vẫn không béo dẻo bằng trái bắp Thượng, thường có lẫn những hạt màu tím đen...Bây giờ người ta phát hiện màu tím đen đó có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường, mới hay làm sao !

Dưa leo Thượng
Những dịp đi rong chơi...nếu băng ngang rẫy trồng bắp hay lúa của người Thượng, sẽ thấy họ xen vào đấy những gốc dây dưa leo. Đang khát, hỏi mua họ cho ăn ngay, không bán đâu ! Cầm trái dưa to cắn ngập răng...cứ tiếc, khống có bịch muối ớt ở đây...
Hình ảnh: Xứ Thượng trong ký ức của tôi...

Dưa leo Thượng
Những dịp đi rong chơi...nếu băng ngang rẫy trồng bắp hay lúa của người Thượng, sẽ thấy họ xen vào đấy những gốc dây dưa leo. Đang khát, hỏi mua họ cho ăn ngay, không bán đâu ! Cầm trái dưa to cắn ngập răng...cứ tiếc, khống có bịch muối ớt ở đây...

Trái chòi mòi
Mỗi lần mấy bác, mấy chú đi vào rừng lấy củi, thường kiếm trái cây rừng về làm quà cho bọn con nít trong xóm...Trái này chua ơi là chua !




Trái chôm chôm rừng.
Cũng không chắc lắm vì ngày ấy có một cây mọc trong khu Biệt Điện. Muốn ăn một đứa phải trèo qua tường vào hẳn bên trong lượm trái chín rụng quăng ra ngoài. Ruột nó vàng khè bám rất dai với hạt...
Hình ảnh: Xứ Thượng trong ký ức của tôi...

Trái chôm chôm rừng.
Cũng không chắc lắm vì ngày ấy có một cây mọc trong khu Biệt Điện. Muốn ăn một đứa phải trèo qua tường vào hẳn bên trong lượm trái chín rụng quăng ra ngoài. Ruột nó vàng khè bám rất dai với hạt...

2 nhận xét:

  1. Quả chòi mòi lạ thật, mình chưa thấy bao giờ. Chôm chôm rừng ruột vàng đẹp quá; bạn có trồng được cây nào khong?
    Thấy bạn viết một loạt bài "Xứ Thượng trong ký ức của tôi..."; phải chăng hiện giờ bạn không còn ở xứ Thượng nữa?
    Chúc bạn luôn vui khoẻ.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Mình vẫn ở Ban Mê Thuột, nhưng cách chỗ ở cũ 32 km. Tất cả những gì thuộc về xứ Thượng đang dần dần bị mai một vì nhiều lý do...
      Chôm chôm rừng cũng vậy, biến mất do hết rừng và kinh tế nữa...Người ta thay giống mới ngọt hơn, dễ tróc hơn.

      Xóa